欢迎进入南阳市五色田食品科技有限公司

1502250637487679.jpg

老醋花生技术

新闻分类

产品分类

联系我们

公司名称:南阳五色田食品科技有限公司

联系人:李双良

移动电话:15236050777

固定电话:13525179908

地址:河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城

网址:www.nywst.com

盐烤花生米怎么制作?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术中心

盐烤花生米怎么制作?

发布日期:2018-06-17 作者: 点击:

盐烤花生米是很美味的一道花生食品,我们生活中也经常吃到,那么这么美味的食品怎么制作呢?下面瓜子加工技术就告诉大家用怎么制作吧,烤箱的超简单家常用法(参考分量:200克)

用料:生花生米200克、盐20克、开水200克

盐烤花生米的做法  

步骤1 生花生米淘洗干净,和盐一起放入碗里,倒入开水。浸泡1-2个小时

步骤2 泡好的花生米沥干水分

步骤3 将花生米铺在烤盘上,放入预热好200℃的烤箱,烤8分钟左右,直到有部分花生米的红衣开始微微裂开。取出烤盘轻轻晃动,使烤盘里的花生米翻面,将烤箱温度降低到120℃,再烤5-8分钟,就可以了。烤好的花生米,冷却后就可以食用了哦

瓜子加工技术

小贴士

1、浸泡花生米的时间不要超过2个小时,以免将花生米泡发。 

2、烤花生米的火候很关键,一定要注意不要烤糊了。带有红衣的花生米烤的时候不容易看出颜色的变化,可以在放进烤箱之前,将少许花生米的红衣剥去,烤的时候,当看到没有红衣的花生米的颜色开始变黄的时候,就表示烤熟了哈。 

3、烤好的花生米冷却后香脆可口。如果冷却后口感发软,表示火候不够,可以重新放入烤箱用170℃烤几分钟。 

4、如果想制作五香味的花生米,可以在浸泡花生米的时候,在水里加入1/2小勺花椒粉,2粒大料(八角)。

以上内容就是盐烤花生米的制作方法,你学会了吗?


本文网址:http://www.nywst.com/news/524.html

相关标签:瓜子加工技术

最近浏览:

foot_tel.png

1458714464136569.jpg

关注公众号  获取更多信息

地址:河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城        电话:15236050777      传真:13525179908      

热推产品  |  主营区域: 江苏 上海 浙江 山东 郑州 河南 江西 南阳 福建 湖北
在线客服
分享 一键分享